Искусственный отбор – это процесс, при котором люди вмешиваются в естественный отбор, выбирая определенные признаки или характеристики у живых организмов и размножая их, чтобы получить желаемые генетические свойства. Этот метод используется в сельском хозяйстве и разведении животных для улучшения качества искусственным путем, когда естественный отбор происходит значительно медленнее.